港爆結業潮 破欠申請激增 勞動市場危機四伏？

兩年前武漢肺炎疫情期間開設的Facebook專頁「全港執笠大結業關注組」，早前改名「全港店舖執笠結業消息關注組 (店舖/ 餐廳/ 零售/ 小店/ 大集團) 」，網民紛紛上載店舖結業消息，網頁迅速爆紅，成員人數突破30萬人，疑因太受關注日前受壓再次改名為「全港店鋪消息關注組」，把「執笠」兩字刪去。紙包不住火，結業潮已成為港人熱話，有網民更留言擔心下一波會出現裁員潮、失業潮及減薪潮。

香港踏入2024年爆發結業潮，連老字號亦相繼失守，當中包括全港有28間門市的大昌食品市場，以及著名老牌承建商馮祥記等，大批僱員被迫加入失業大軍行列。有飲食業估計單計三月已有約300間食肆結業，且有持續趨勢。過去幾個月港人北上消費蔚然成風，嚴重衝擊本港經濟，企業對前景信心也逐步減弱。勞工處數字顯示，本港私人職位空缺已連續6個月下跌，結業潮對勞動市場的衝擊值得關注。

自去年恢復通關後，港人北上消費已成新常態，剛過去的復活節長假期，大批港人離港到外地消費，其中以內地佔大多數，由3月28日復活節假期前夕起計算至4月1日，入境處在5日共錄得逾228萬人次的香港居民離境，但同期入境香港的旅客只有約50萬人次。《彭博》日前刊登專題報道，形容復活節期間香港變成「鬼城」。

老字號失守 涉餐飲零售建造業

飲食業在港人北上消費狂潮下首當其衝，自今年初起已陸續有多間食肆宣布結業，當中不乏歷史悠久的老字號以及著名連鎖食肆。例如在港開業8年的日式牛丼店「加藤屋」在2及3月間一口氣關掉全線4間分店；由稻苗飲食學會會長徐汶緯經營的餐飲集團金記冰室，自年初已把7間新界區分店結束，徐接受傳媒訪問時承認結業決定與港人北上及香港經濟大環境有關。

除了飲食業，零售市道亦大受影響。大昌行集團旗下有39年歷史的大昌食品市場早前宣布4月結束營運，28間零售店鋪會全線結業，公司人事部向員工發出的終止僱傭合約通知書提到大昌食品市場業務受到不確定的外在因素和各種營運挑戰，經審慎考慮後，決定終止食品市場業務，有關僱員合約於4月14日工作時間結束後終止，意味店鋪在月中正式關門大吉，料有近百員工受影響。廸生創建旗下高檔百貨店Harvey Nichols位於置地廣場的分店，也於上月底結業，集團稱由於零售消費較預期疲弱，加上更多港人在假期出境旅遊，故決定結束營運。另外，傳媒報道，華潤集團旗下超級市場U購Select在過去一年已縮減數十間虧損分店，4月份粉嶺雍盛苑雍盛商場分店及深水埗澤安邨分店也相繼結業。資料顯示，U購Select高峰期時有逾100間分店，現時僅餘50多間。

結業潮並不局限個別行業，有44年歷史的老牌承建商馮祥記集團在3月1日宣布因資金周轉問題而清盤，即日遣散所有員工，並任命臨時清盤人處理公司資產及債務。據勞工及福利局局長孫玉菡表示，有關公司直接僱用約120名員工，至於旗下二、三判涉及多少員工，則未有統計，僅表示員工如有需要，可透過勞工處破產欠薪保障基金處理遣散及欠薪問題。

破欠申請激增 空缺數目連跌6個月

破欠基金申請數字向來是經濟好壞的寒暑表，勞工處數字顯示，破欠基金在2023年接獲3,293宗申請，同年基金向3,545宗獲批准的申請發放1.55億元特惠款項，較2022年的7,470萬元大幅增加107%。批出的款項大增，其中一個原因是破欠基金於2022年6月調升特惠款項的上限，但另一個最關鍵因素是申請個案隨著經濟轉差也大幅增加，2023年獲批申請個案較2022年的2,167宗增加64%，反映企業倒閉導致員工被拖欠薪金的個案在去年已開始上升。

政府暫未公佈今年首季破欠申請數字，但在結業潮越演越烈下，情況並不樂觀。香港餐飲聯業協會會長黃家和在4月初接受傳媒訪問表示，過去一個月估計有約300間食肆結業，4月是餐飲業生意全年最差的一個月，料結業潮會持續。財政司長陳茂波在3月底在網誌亦表示，面對訪港旅客消費模式改變，以及部分港人增加北上消費等帶來的影響，業界對前景的信心減弱。事實上，企業信心很大程度反映在招聘意欲上面，勞工處最新數字顯示，該處錄得來自私營機構的空缺數字，已連續6個月出現下跌，最新2023年12月至2024年2月，該處平均每月錄得76,502個私營機構空缺，較2023年6月至8月，平均每月接獲105,225個空缺，下跌27％。

港府過去一年不斷向外宣稱勞動力短缺，大量輸入外勞，但隨著結業潮蔓延，加上職位空缺持續多月大量流失，香港勞動市場能否繼續保持平穩，值得深思。