2025年香港員工加薪「得個桔 」 實質加幅約1% 餐飲零售大落後

4 mins read

踏入2026年,回顧剛過去的2025年,香港結業潮此起彼落,勞動市場陰雲密布,企業在人力成本控制上顯得更加保守。綜合多份人力調查報告數據顯示,今年打工仔平均加薪幅度2.2%至2.7%,雖然仍維持正增長,但已跌至疫情後的最低水平,在扣除通脹後,加幅更只有1%左右,其中,輸入外勞較多的餐飲業及零售業,員工加薪幅度更嚴重滯後。

調查顯示未扣通脹今年加薪2.2%至2.7%

過去一年先後有三份關於打工仔加薪趨勢的調查報告發布。香港人力資源管理學會的調查顯示,2025年香港僱員今年平均加薪2.7%,較2024年跌0.5個百分點,是三年來最低,有11.4%企業今年凍薪,較去年多3.1個百分點,凍薪比率是自2022年以來最高水平。
另一份由香港浸會大學工商管理學院人力資源管理研究中心與香港人才管理協會進行的調查亦顯示,2025年打工仔今年加薪幅度放緩,平均加薪2.5%,較去年低1個百分點,創2022年以來新低。網上招聘平台JobsDB亦有收集員工今年加薪數據,發現員工於2025年加薪2.2%,較去年同樣下跌1個百分點,是連續第二年下調;52%受訪者稱今年獲得加薪,加薪人數比例按年下跌5個百分點。

上述加薪數字尚未扣除通脹。政府最新預測,2025年整體綜合消費物價指數料升1.5% ,在扣除有關數字後,即打工仔今年實質僅加薪0.7%至1.2%,「雞碎咁多」的加幅對改善生活根本毫無幫助。

根據政府統計處數據,今年6月,各行業就業人士名義薪金指數雖較去年同期上升3.6%,但在扣除綜合消費物價指數計算的消費物價變動的因素後,實質薪金指數減至只得1.8%,清楚顯示通脹蠶食僱員工資。

統計處:零售業實際加薪少於0.05%

多個行業在2025年同時受經濟不景氣及輸入外勞影響,僱員飽受嚴重衝擊,這同時亦反映在薪酬調整上。人力資源管理學會的調查顯示,加薪幅度最低的行業是款待及餐飲業,以及零售及批發業,在未扣除通脹下分別僅加薪1.8%及2.1%。
政府統計處數據則顯示,住宿及膳食服務活動業今年6月名義薪金指數上升3.1%,扣除通脹後僅加1.3%,跑輸大市,而零售業名義薪金指數更只上升1.8%,扣除通脹後實質加幅少於0.05%,與凍薪無異,在11個主要選定行業中排包尾。JobsDB的調查同樣顯示,零售及銷售工種加薪幅度最低,只有0.9%,客戶服務則只加1%,兩工種扣除通脹後薪金勢出現倒退。

至於今年加薪幅度較高的行業,以人力資源管理學會報告為例,加得最好的是物流及運輸業,平均加薪4%,其次是銀行、金融服務業及會計,加薪3.6%。JobsDB調查則指,物業及地產工種加薪最高,加幅3.9%,但值得留意是,過往加薪幅度理想的工種,例如工程、資訊及科技等,今年加薪幅度明顯回落,其中與數據分析及研究有關的工種,今年雖仍有3.1%薪金增長,但較去年已急跌4.1個百分點。

打工仔辛勤工作一年,要求合理回報只是最基本的訴求,但過去一年市場整體加薪幅度未如理想,部份行業加幅更跑輸通脹,員工收入變相減少。長此下去,員工士氣只會越來越低沉,僱主要挽回員工信心,合理的薪酬調整必不可少,這樣才會讓員工真正感受到付出得到尊重與回報。